【献立】昨日は暑かったから“山かけ”

　昨日は暑かったですよね～
　上着がいらない！どころか
　TシャツでOKでしたもの・・・・

　なのでメニューも冷たい感じで～

　　

　マグロの赤身を“づけ”にしておいて
　とろとろ山芋をかけてみました！！

　いただきものの山芋でしたが
　なんとも濃くって
　すったときの色はクリーム色
　　そのままだと　
　　ポッテリで　スプーンではすくえず
　　お箸でお持ち上げる感じ
　すこし薄めてすり鉢であたってみましたが
　それでも
　　ポッテリ
　　
　おいしかったですよ♪